Солени мини корони

Както голямата пита корона, така и малките са атрактивни и красиви. Разликата е в това, че при мини короните има цяла за всеки на масата.

Print Recipe
 Солени мини корони
Солени мини корони
Време за подготовка 10 мин.
Време за готвене 60 мин.
Порции
бр.
Продукти
плънка
Време за подготовка 10 мин.
Време за готвене 60 мин.
Порции
бр.
Продукти
плънка
Солени мини корони
Инструкции
  1. В топлото мляко разтваряме маята с лъжица захар и брашно и изчакваме да се активира. След това замесваме тесто от всичките съставки. Оставяме го да почине около 15мин., след което го разделяме на 12 равни топчици .
    В топлото мляко разтваряме маята с лъжица захар и брашно и изчакваме да се активира. След това замесваме тесто от всичките съставки. Оставяме го да почине около 15мин., след което го разделяме на 12 равни топчици .
  2. С помощта на точилка разстиламе на елипса всяка топка, намазваме я в единия край със сирене крема, а по-голямата част нарязваме на лентички по дължината на кората с ширина около сантиметър.
    С помощта на точилка разстиламе на елипса всяка топка, намазваме я в единия край със сирене крема, а по-голямата част нарязваме на лентички по дължината на кората с ширина около сантиметър.
  3. Навивам на ролка кората като започвам от намазаната част, после завивам на охлювче и поставям в намазнената килийка във форма за мъфини.
    Навивам на ролка кората като започвам от намазаната част, после завивам на охлювче и поставям в намазнената килийка във форма за мъфини.
  4. Поставям във фурната да втасат за около 10мин., намазвам с яйце и пека на 170 градуса за около 20 мин. По желание може да поръсите със семена.
  5. Наистина бързо, ефектно и вкусно! Щом мога аз - можете го и вие 🙂
    Наистина бързо, ефектно и вкусно! Щом мога аз - можете го и вие :)
Използвайте бутоните под този текст ако Ви допада това място!

Хлебчета с кайма и зеле

Ако решите да хапнете на вън сред природата те са много подходящи!

Print Recipe
 Хлебчета с кайма и зеле
Хлебчета с кайма и зеле
Време за подготовка 30 мин.
Време за готвене 30 мин.
Порции
бр.
Продукти
За плънката
Време за подготовка 30 мин.
Време за готвене 30 мин.
Порции
бр.
Продукти
За плънката
Хлебчета с кайма и зеле
Инструкции
  1. Двата вида брашно се смесват, поръсва се солта, разбърква се и се прави кладенче. Слагат се водата, маята, захарта, разтопеното масло, и се чуква яйцето. Замесва се меко и еластично тесто и се оставя да втаса
  2. В тенджера запържваме лукът и чесъна. Към тях се каймата и се запържва.Към всичко това се добавя зелето и се готви до омекването му.Към всичко това се добавя сол и черен пипер.
  3. Тестото се разделя на 12 равни топчета и с помощта на точилка ги разстиламе.
    Тестото се разделя на 12 равни топчета и с помощта на точилка ги разстиламе.
  4. За по удобно използвам купички с еднакъв размер и в тях разстилам,разточените топки.
    За по удобно използвам купички с еднакъв размер и в тях разстилам,разточените топки.
  5. Разпределям равномерно във всички от плънката!
    Разпределям равномерно във всички от плънката!
  6. След което ги завивам и обръщам с прегънатата част на долу върху тавата.Оставят се да втасат и се намазват с олио и яйце по желание!
    След което ги завивам и обръщам с прегънатата част на долу върху тавата.Оставят се да втасат и се намазват с олио и яйце по желание!
  7. Пекат се 15-20 мин. на 180 градуса.
    Пекат се 15-20 мин. на 180 градуса.
Използвайте бутоните под този текст ако Ви допада това място!