Бисквитите се смилат и объркват с размекнатото масло. Изсипва се във форма с подвижен ринг и се притиска за да се получи блат! После се слага за около 15мин в хладилника. Разбивате сметаната на меки връхчета и я смесвате с размекнатият сладолед. Бъркате с миксер за да няма бучки. По избор може да се раздели и сладкото да се сложи в единият "блат"(както направих аз), а другият остава снежно бял! Изсипвате и гарнирате по желание. Слага се във фризера минимум за един час!
Бързо, лесно и вкусно! Щом го мога аз, значи и вие го можете!!!
Използвайте бутоните под този текст ако Ви допада това място!
Двата вида брашно се смесват, поръсва се солта, разбърква се и се прави кладенче. Слагат се водата, маята, захарта, разтопеното масло, и се чуква яйцето. Замесва се меко и еластично тесто и се оставя да втаса
В тенджера запържваме лукът и чесъна. Към тях се каймата и се запържва.Към всичко това се добавя зелето и се готви до омекването му.Към всичко това се добавя сол и черен пипер.
Тестото се разделя на 12 равни топчета и с помощта на точилка ги разстиламе.
За по удобно използвам купички с еднакъв размер и в тях разстилам,разточените топки.
Разпределям равномерно във всички от плънката!
След което ги завивам и обръщам с прегънатата част на долу върху тавата.Оставят се да втасат и се намазват с олио и яйце по желание!
Пекат се 15-20 мин. на 180 градуса.
Използвайте бутоните под този текст ако Ви допада това място!
Отделно разбивам яйцата със захарта. Към тях добавям охладеното масло, стърготините, ванилията. Разбърквам добре за да се смеси всичко.
Навлажнявам си ръцете с вода за да не залепва сместа по тях. С лъжица гребвам от сместа и с ръце оформям топчета в които с пръст правя дупка без да ги пробивам! Нареждам ги в тава с хартия за печене. След това в отворите слагам малко домашно сладко!
Пека в предварително загряла фурна 170 градуса за 20 мин. или докато започнат да добиват лек розов цвят.
Използвайте бутоните под този текст ако Ви допада това място!