Баница със заливка

Това е баницата, на която ме научи моята свекърва и винаги ми се получава.

Print Recipe
Баница със заливка
Баница със заливка
Порции
Продукти
Порции
Продукти
Баница със заливка
Инструкции
  1. Няма нищо особено и трудоемко в направата на тази баница. Заливката се прави като смесвам всички продукти без корите в една голяма купа. Хубаво е сиренето да бъде добре натрошено. Оставям малка част от маслото с която намазвам тавата и след това започвам реденето. 3-4 листа слагам в тавата и върху тях намазвам със сместа.
  2. Понеже листовете са правоъгълни и излизат от тавата се налага от време на време да ги загръщам към вътрешността.
    Понеже листовете са правоъгълни и излизат от тавата се налага от време на време да ги загръщам към вътрешността.
  3. Винаги оставям част от плънката (около кафяна чаша), която разреждам с още толкова топла вода. Наредената баница нарязвам на квадратчета и заливам със сместа останала от плънката.
    Винаги оставям част от плънката (около кафяна чаша), която разреждам с още толкова топла вода. Наредената баница нарязвам на квадратчета и заливам със сместа останала от плънката.
  4. Пека в предварително загрята фурна 200 градуса за около 40 мин. Ако забележа че започва да се запича бързо слагам фолио отгоре, но не намалям градусите.
    Пека в предварително загрята фурна 200 градуса за около 40 мин.  Ако забележа че започва да се запича бързо слагам фолио отгоре, но не намалям градусите.
  5. Една малка вметка искам да направя. За да остане толкова надута баницата след като я извадите от фурната е хубаво да се обърне върху тава със същият диаметър и така да изстине . Аз лично го съм го пробвала един или два пъти, получава се но не държа на това .
    Една малка вметка искам да направя. За да остане толкова надута баницата след като я извадите от фурната е хубаво да се обърне върху тава със същият диаметър и така да изстине . Аз лично го съм го пробвала един или два пъти, получава се но не държа на това .
Използвайте бутоните под този текст ако Ви допада това място!

Напишете коментар