Сглобяването на самата торта става по следният начин: Изрязваме краищата на блатовете с около 0,5см. за да не се опират във формата с подвижният ринг. На дъното слагаме хартия за печене. Върху хартията намазваме малко от мус крема и поставяме първия блат. Върху него намазваме от крема. След това аз слагам (не е задължително) едно бурканче от 330 мл. сладко (в случая боровинки), след което отново крем, блат (леко притискам с ръце) и приключвам с крем, като гледам да ми остане от него и да запълня пространството между тортата и стените на съд. След това я слагам в хладилника за няколко часа да стегне.
