Докато сърфирах из нета за нова и нестандартна рецепта попаднах на тази Украинска торта и останах приятно изненадана от резултата. Ето и рецептата…
Инструкции
- Отделям белтъците от жълтъците и ги разбивам по отделно всяка с по 50гр. от захарта. Смесвам ги, като разбърквам с шпатула за да не излезе въздуха от смесите.
- В отделен съд смесвам всички сухи съставки и ги разбърквам. След това започвам малко по малко да ги добавям към яйцата. Най-накрая прибавям разтопеното масло .
- Сместа я изсипвам във формата и я пека за 30 мин. на 180 градуса, като проверявам с клечка за всеки случай 😉
- След като се изпече блата, се оставя да изстине и се разделя на два или повече блата.
- След това се сглобява с крема и се залива с глазура по желание!